【周闻网4月28日讯】2021年4月27日，河南仁德特产网络销售有限公司旗下核心品牌礼部上蔬参加了在郑州市举办的酱菜食品行业交流会，各大酱菜食品行业大咖齐聚一堂，共同探讨酱菜食品行业目前的状况、未来的发展前景以及后续的发展战略规划等，以达到整合行业资源，携手共促国内酱菜食品行业发展的目的。

　　河南仁德特产网络销售有限公司成立于2014年，在郑州有自己的仁德特产展销中心。公司主要经营酱菜、调味品、风干菜等，产品因其选料精良，精工细作，南北风味兼蓄，而深受市场欢迎。

　　交流会上，行业内相关人士指出，随着市场经济的全面到来，各行各业都呈现了越来越专业化、细分化的趋势，酱菜市场的发展也不例外，随着人们物质生活水平的提高，人们对于饮食的注重更加细致化，单以目前的酱菜产品为例，除了传统菜蔬酱制的产品以外，还不断出现了新兴菜品搭配系列。

　　不仅如此，随着人们对于饮食健康关注度的不断提高，人们更看重酱菜产品的口感、品质和健康度，对于价格的敏感度不再明显，这在另一方面又促进了中高端酱菜产品的不断产生。酱菜美食文化的传承而产生的粘连效应以及现代快节奏的饮食方式，都高度促进着酱菜产业的快速发展。

　　河南仁德特产网络销售有限公司的总经理也在会上表示，从更大的消费趋势来看，酱菜产品口感的稳定性势必会促使消费者对于产品产生辨识度和持续的信赖度，要想实现产品口感的稳定性，势必要建立起更加严格的食材管理和产品生产制度。他也表示，河南仁德特产网络销售有限公司正是朝着这样的方向大踏步发展，相信在不久的将来，越来越多的酱菜企业会实现产品产业化、规模化、成熟化。