盅游记盅盅火锅无淡旺季之分。从近几年我国餐饮市场的发展状况来看，火锅可以说是当中发展最快，最有前景的项目之一，而且经过古今餐饮行业变化形式对比，火锅不管是在餐饮的寒冬期还是火热期都能够保持稳步增长的态势，不会受到很大的冲击。

盅盅火锅作为新兴品类，目前很多地区已经出现了盅盅火锅的“追随者”盅盅火锅发展迅猛，盅游记火锅，做为盅盅火锅品牌中的中流砥柱更是势头强劲。通过把火锅做“小”做“轻”，让菜品更具象化，同时向消费者传递“轻”消费理念，即使一个人吃，也能充分实现火锅自由。

盅游记火锅满足了一个优质餐饮该具备的雏形，食材鲜、颜值高、出餐速度快，自选自取，符合了现下盅盅火锅消费者的消费需求。加之火锅口味经过多次推敲，丰富多元的锅底和菜品，具有很高的美食记忆度，是餐饮创业者不二的选择!